Joulumenut
PERINTEINEN MENU
Talon sillejä ja silakoita
Graavattua lohta ja tillikastiketta
Savustettua lohta
Kananmunan puolikkaita mädillä
Tilliperunoita
Vihersalaattia, tomaattia ja kurkkua
Talon salaatinkastiketta
Rosollia ja punajuurikermaa
Waldorfin salaattia
Metsäsienisalaattia
Kotijuustoa
Joulukinkkua, luumuja, herneitä ja talon sinappia
Lihapyöryköitä
Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa
Talon mallaslimppua ja voita
Ruokajuomina vesi ja kotikalja
Luumurahkaa ja joulupipareita
Kahvia, teetä
Hinta: 45 €/hlö
MENU II
Smetanasilliä
Kylmäsavulohirullaa
Vihersalaattia, kirsikkatomaatteja ja kurkkua
Tilliöljyllä marinoitua perunasalaattia
Jouluista caesarsalaattia savulohella
Ylikypsää possun niskaa ja sinappikastiketta
Kananpoikaa jouluisilla mausteilla
Uunirosollia ja maustekurkkukastiketta
Paahdettua perunaa
Talon leipää ja levitteitä
Ruokajuomina vesi ja kotikalja
Jouluista juustokakkua
Kahvia, teetä
Hinta: 42 €/hlö
MENU III
Sinappisilliä
Katajanmarjasilakkaa
Graavilohta
Savustettua lohta
Kananmunan puolikkaita salaattipedillä
Hedelmäistä vihersalaattia ja granaattiomenan siemeniä
Tomaatti-mozzarellasalaattia
Rosollia ja punajuurikermaa
Sienisalaattia
Joulukinkkua, luumuja, herneitä ja talon sinappia
Joulun juureslaatikkoa
Tilliperunaa
Talon leipää ja levitteitä
Ruokajuomina vesi ja kotikalja
Jouluinen kermahyytelö
Pipareita, konvehteja
Kahvia, teetä
Hinta: 40 €/hlö
MENU IV
Lasimestarin silliä
Isoäidin sinappisilakoita
Kananmunan puolikkaita
Tilliperunoita
Vihersalaattia ja talon kastiketta
Rosollia ja punajuurikermaa
Kotijuustoa
Joulukinkkua ja talon sinappia
Peruna-, lanttu ja porkkanalaatikkoa
Talon mallaslimppua ja voita
Ruokajuomina vesi ja kotikalja
Luumukiisseliä ja kanelikermaa
Kahvia, teetä
Hinta: 35 €/hlö